菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 茄汁優格雞肉煮 描述 將雞肉煎微煎,加入茄汁醬煮10分鐘,就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了! 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿肉(切小塊) 1隻 低筋麵粉 少量 洋蔥(切絲) 1/2小顆 番茄 (切塊) 1小顆 鮮奶 2大匙 優格 (可略) 1~2大匙 茄汁醬 番茄罐頭 200g 水 150~200g 鹽、黑胡椒 少許 蒜泥 1/2小匙 步驟 雞肉切塊後,以鹽・黑胡椒抓抓,空撒低筋麵粉抓勻 鍋中放油,放入雞肉,中火煎至變白,放入番茄、洋蔥炒至軟 加茄汁醬。蓋鍋、中小火煮10分 加入鮮奶、優格,攪拌煮滾即完成! 請享用! 5,094 瀏覽 2019/10/02 發表