茄汁優格雞肉煮
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將雞肉煎微煎，加入茄汁醬煮10分鐘，就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1雞肉切塊後，以鹽・黑胡椒抓抓，空撒低筋麵粉抓勻
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2鍋中放油，放入雞肉，中火煎至變白，放入番茄、洋蔥炒至軟
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3加茄汁醬。蓋鍋、中小火煮10分
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4加入鮮奶、優格，攪拌煮滾即完成!
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5請享用!
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