甜椒炒豬肉 剛好甜椒用完了,不然想再多加1/4個甜椒。

甜椒炒豬肉


金魚腦的食驗筆記
12 食譜 2 粉絲
收藏 35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

剛好甜椒用完了,不然想再多加1/4個甜椒。

份量
2 人份
食材
200g
各1/4個
2瓣
少許
1.5小匙
少許
醃料
少許
少許
少許
  • 1
    胛心肉切薄片,甜椒與青蔥切段,蒜頭切末。 豬肉加入醃料攪拌,靜置20分鐘。
  • 2
    鍋內加入少量油,加入蒜末爆香。 蒜末呈現金黃色時,加入豬肉拌炒,7-8分熟時先起鍋。
  • 3
    原鍋不加油,倒入甜椒,甜椒開始變軟時,放入蔥段及剛剛的豬肉,續炒。 食材都熟了(含蔥段),起鍋呈盤。
小撇步

冷鍋冷油可避免蒜末燒焦。

2019/10/10 發表 214 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
金魚腦的食驗筆記
12 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽百香果飛利浦IH電子鍋芋頭火龍果便當WMF快力鍋微波爐壽喜燒素食洛神花土豆枸杞鑄鐵鍋普格義大利麵醬蛋捲鮑魚壽司虎牌電子鍋涼拌小黃瓜檸檬披薩紅豆鳳梨芭樂減肥餐早午餐燒肉南瓜濃湯秋葵水果蜂蜜鳳梨酥芒果奇異果Bosch廚師機棉花糖滷味拉麵馬卡龍水波爐迷迭香獅王洗碗精泡麵舒肥機臭豆腐牛肉麵3M真空保鮮盒冰淇淋史雲生雞湯