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薇諾妮卡
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颱風天專用豪華版泡麵鍋

颱風天專用豪華版泡麵鍋

描述

颱風天吃泡麵也不可以委屈到自己。用簡單的食材就可以做出豪華的泡麵鍋哦😋

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 從冰箱找出所有食材。
因為是兩人份,除了泡麵跟肉類,所有的料都用半分即可。
絲瓜半條。
菇類半包。
火鍋餃各半包。

    從冰箱找出所有食材。 因為是兩人份,除了泡麵跟肉類,所有的料都用半分即可。 絲瓜半條。 菇類半包。 火鍋餃各半包。

  • 分裝好火鍋餃/丸。其餘放回冷凍保存。
菇類取半包撕開備用。
絲瓜去皮切成半月薄片。

家裡有熱水壺可同時燒一壺熱水。

    分裝好火鍋餃/丸。其餘放回冷凍保存。 菇類取半包撕開備用。 絲瓜去皮切成半月薄片。 家裡有熱水壺可同時燒一壺熱水。

  • 雞腿肉切小塊備用。

    雞腿肉切小塊備用。

  • 將切好絲瓜鋪在鍋底。

    將切好絲瓜鋪在鍋底。

  • 陸續放入雞肉塊,火鍋餃及菇。

    陸續放入雞肉塊,火鍋餃及菇。

  • 倒入煮開的熱水至八分滿(沒有熱水用冷水也行,只是要煮久一些)

放入泡麵包附的調味包,拌開後蓋上鍋蓋待水煮到沸騰。

    倒入煮開的熱水至八分滿(沒有熱水用冷水也行,只是要煮久一些) 放入泡麵包附的調味包,拌開後蓋上鍋蓋待水煮到沸騰。

  • 待水煮開,絲瓜也變軟後打開鍋蓋。

    待水煮開,絲瓜也變軟後打開鍋蓋。

  • 放入泡麵。

    放入泡麵。

  • 待泡麵煮軟後即可起鍋享用。

    待泡麵煮軟後即可起鍋享用。

小撇步

要保持泡麵的口感,記得等肉類食材煮熟後再放入泡麵,以免煮太久導致泡麵變軟爛。

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