番茄紅燒牛腩

1。牛腩乾煎到表面恰恰，剪一口入口大小。 2。加入且小塊的洋蔥、蒜頭、薑片、豆瓣醬拌炒出香氣後加入米酒。 3。可加入紅蘿蔔、白蘿蔔（可省略） 4。取出陶鍋，放入拌炒好的牛腩跟辛香料。放入一把蔥、醬油、滷包、月桂葉，番茄 5。水淹過食材（想要湯多一點 可多一點水，醬油再多2湯匙） 6。小火慢燉60分鐘