咖哩牛肉
份量
8
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
馬鈴薯及紅蘿蔔削皮切塊，放入電鍋蒸，外鍋一杯水。
-
將洋蔥炒軟，加入切塊的牛肉，到牛肉變色。
-
將步驟2的食材換到湯鍋，加入水，煮滾。
-
同時將熱水舀一些在另一鍋，將咖哩塊融化後再倒回湯鍋。
-
加入蒸好的馬鈴薯及紅蘿蔔，以小火攪拌，滾了就可以關火。
小撇步
咖哩塊另外用熱水融化可以避免結塊哦！
-
歡迎來IG逛逛
https://www.instagram.com/goodtoeat1992/
-
