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實習料理生
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舞菇炒爆炒西洋芹

舞菇炒爆炒西洋芹

描述

清爽無負擔的料理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.西洋芹切塊備用
2.紅蘿蔔挫籤成絲備用
3.舞菇洗淨撥成適量大小備用
4.蒜頭切碎備用
5.辣椒切段備用
6.鹽、鰹魚粉備用

    1.西洋芹切塊備用 2.紅蘿蔔挫籤成絲備用 3.舞菇洗淨撥成適量大小備用 4.頭切碎備用 5.辣椒切段備用 6.鹽、鰹魚粉備用

  • 鍋熱油,下蒜頭及辣椒爆香

    鍋熱油,下頭及辣椒爆香

  • 加入紅蘿蔔絲及西洋芹炒一下

    加入紅蘿蔔絲及西洋芹炒一下

  • 當芹菜顏色變比較黃的時候

    芹菜顏色變比較黃的時候

  • 加入舞菇再炒一下

    加入舞菇再炒一下

  • 舞菇變軟了就差不多熟了,就可以加入鹽、鰹魚粉調味即可起鍋囉

    舞菇變軟了就差不多熟了,就可以加入鹽、鰹魚粉調味即可起鍋囉

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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