懶人版獅子頭(電鍋菜)

這是某天懶症發作，又不想吃太油的食物，所發明的電鍋菜。
烹調時間其實只有在摔出粘性花比較久的時間，其他就是靜置跟電鍋在忙，所以被我規納成懶人菜。

喜歡吃辣的朋友可以在醃料裡加少許的辣味調料，就很下飯囉！

愛吃洋蔥的可以加些少許切碎的洋蔥末跟絞肉一起拌勻，讓獅子頭吃起來鹹甜鹹甜。

配色用的菜基本上可以換成吸油吸湯水後會可口的蔬菜，比如洋蔥、高麗菜等等。