懶人版獅子頭(電鍋菜)
這是某天懶症發作,又不想吃太油的食物,所發明的電鍋菜。
烹調時間其實只有在摔出粘性花比較久的時間,其他就是靜置跟電鍋在忙,所以被我規納成懶人菜。
喜歡吃辣的朋友可以在醃料裡加少許的辣味調料,就很下飯囉!
愛吃洋蔥的可以加些少許切碎的洋蔥末跟絞肉一起拌勻,讓獅子頭吃起來鹹甜鹹甜。
配色用的菜基本上可以換成吸油吸湯水後會可口的蔬菜,比如洋蔥、高麗菜等等。
這是某天懶症發作,又不想吃太油的食物,所發明的電鍋菜。
烹調時間其實只有在摔出粘性花比較久的時間,其他就是靜置跟電鍋在忙,所以被我規納成懶人菜。
喜歡吃辣的朋友可以在醃料裡加少許的辣味調料,就很下飯囉!
愛吃洋蔥的可以加些少許切碎的洋蔥末跟絞肉一起拌勻,讓獅子頭吃起來鹹甜鹹甜。
配色用的菜基本上可以換成吸油吸湯水後會可口的蔬菜,比如洋蔥、高麗菜等等。
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