農家小炒
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1薑、蒜頭切片，蒜苗切斜片，青椒切塊，五花肉片切一口大小，豆豉泡水瀝乾備用
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2電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將肉片炒至變白
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3承上放入蒜片、薑片、豆豉炒香，加入青椒及調味料，蓋上鍋蓋燜煮3分
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4開蓋後，放入蒜苗拌炒均勻即可
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