Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 農家小炒 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青椒 1個 五花肉片 1盒 蒜頭 3顆 薑 1小塊 蒜苗 1支 豆豉 1大匙 調味料 辣椒醬 1大匙 米酒 1大匙 醬油 1大匙 鹽 少許 水 半杯 步驟 薑、蒜頭切片,蒜苗切斜片,青椒切塊,五花肉片切一口大小,豆豉泡水瀝乾備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉片炒至變白 承上放入蒜片、薑片、豆豉炒香,加入青椒及調味料,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入蒜苗拌炒均勻即可 1,434 瀏覽 2019/11/15 發表