蒜薹炒肉

描述
蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和多種維他命等人体所需营养成分。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
聽媽媽說,我小時候不喜歡吃蒜薹。唸大學時,此道菜卻成了我的最愛。
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蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和多種維他命等人体所需营养成分。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
聽媽媽說,我小時候不喜歡吃蒜薹。唸大學時,此道菜卻成了我的最愛。
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