使用食材「水澱粉」

肉末蒸蛋

草莓海豚的鮮滋味

嫩嫩的豆腐+蒸蛋 很好下飯

食材：板豆腐、絞肉、雞蛋、蠔油、醬油、砂糖、水澱粉、蔥花、水

不麻的麻婆豆腐

Jackie

食材：嫩豆腐、猪肉末、郫县豆瓣酱、辣椒粉、生抽、老抽、糖、水淀粉（1大匙淀粉+3大匙水）、清水

餛飩皮蘋果派

月戀紅塵

如果你家有很多蘋果，或是突然嘴饞想要自己做都可以試試看唷(≧▽≦) 不是專業的，但想要讓人可以在家用簡單的材料做出蘋果派過過癮，所...

食材：餛飩皮、蘋果、糖、檸檬汁、蜂蜜、水澱粉、奶油

腐竹燜花肉

Belle

這是一道口感嫩滑、香氣四溢的美食佳餚。腐竹的柔軟質地與肉的鮮嫩口感相得益彰，入口即化的口感讓人回味無窮。

食材：豬梅花肉(或五花肉)、腐竹、蠔油、雞蛋、花雕酒、蒜頭、醬油、青蔥、鹽、薑片、玉米粉水(澱粉1：水3)