【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】香煎脆皮雞排佐水果沙拉

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不想吃正餐,卻又有一點點餓嗎?
煎的外脆內嫩的香噴噴雞排絕對可以引起你的食慾。
搭配上清爽的水果沙拉,再健康也不過了。

食材

去骨雞腿肉 1片
蘋果 50G
奇異果 半顆
水蜜桃 半顆
原味優格 2大匙
生菜 200G
  • 1 生菜洗淨切碎鋪在盤子上,水果則是切塊隨意鋪在生菜上就好
  • 2 淋上兩大匙的原味優格醬
  • 3 去骨雞腿排用小火慢煎,煎至外皮金黃酥脆即可起鍋,切塊後放上沙拉即完成
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小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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※喜愛重口味的話可加點黑胡椒於雞排上,可以讓他更有味道。

2012/11/07 發表 1.0 萬 瀏覽

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