lanni 蘆筍拌菇耳
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這道清爽不油膩的拌菜簡單易做又好吃,買到秘魯進口品質超好的大支蘆筍,和其他食材搭配在一起,吃起來更有滿足感~❤
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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11將蘆筍去除粗纖維,洗淨切段備用 2木耳用冷水（或熱水）泡軟後去蒂頭洗淨備用 3美白菇切掉有木削的頭,不用洗,再剝成一支支備用 4紅蘿蔔切絲備用
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2燒開一鍋水,水滾先將木耳和紅蘿蔔絲入鍋中煮約3分鐘,再續入蘆筍和菇同煮約3分鐘,即可撈出瀝乾水分！
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3將瀝乾水分的食材和所有調味料拌勻即可盛盤享用囉~
小撇步
菇類可隨意選自己喜歡的或搭配幾樣皆可！也可再拌入雞肉或其他肉類也會很好吃的！就自由搭配吧！
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