雞蛋牛奶布丁
丙級西點蛋糕考題之一
您會學到煮焦糖、布丁液、蒸烤水浴重點、熟成、冷卻、脫模及善後的完整作法
祝福您第一次做雞蛋牛奶布丁就成功!
示範影片:
https://youtu.be/tfeWBiMBH8Q
三姐烘焙工作室:
https://www.facebook.com/三姐烘焙工作室-328601491154883/
丙級西點蛋糕考題之一
您會學到煮焦糖、布丁液、蒸烤水浴重點、熟成、冷卻、脫模及善後的完整作法
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