百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芳美食
97 食譜 587 粉絲

鯛魚豆腐湯

鯛魚豆腐湯

描述

不油清淡營養成份高的鯛魚豆腐湯加入薑絲和蔥來提味熱熱喝慢慢品嚐個人很喜歡的一道湯

135 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 鯛魚與豆腐切法

    鯛魚與豆腐切法

  • 水滾後倒入豆腐和鯛魚肉及薑絲
加入適量米酒
接著調味
鯛魚肉熟加入蔥微攪拌
熄火起鍋

    水滾後倒入豆腐和鯛魚肉及絲 加入適量米酒 接著調味 鯛魚肉熟加入微攪拌 熄火起鍋

小撇步

煮湯我通常不加入油去調味
包括香油
因為我覺得喝湯就是要喝食材燉煮出來的美味

*鯛魚肉與豆腐都是易熟食材不要過煮

1.6 萬 瀏覽
avatar
芳美食 97 食譜 587 粉絲

不喜歡勾芡、喜歡天然食材與香料 用最簡單的方式來烹調 我大多用瓦斯爐做料理若有做氣炸鍋料理也會po上來分享 跟著做或留言有時候會沒收到訊息有看到時一定會回覆😊

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 炒飯 滷肉 粽子 雞湯 雞胸肉 娃娃菜 炒麵 排骨 玉米濃湯 蒸蛋 餅乾 高麗菜飯 地瓜 瓜仔肉 豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 打拋豬 金針菇 義大利麵 早餐 三杯雞 竹筍 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 台式泡菜 番茄 鮭魚 四季豆 花椰菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 香菇雞湯 菠菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 糖葫蘆 酸辣湯 家常菜 小黃瓜 湯麵 茄子 馬鈴薯 櫛瓜