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💧秒淚🐮霜降牛排★okane☆


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🌕 中秋烤肉,總是灰頭土臉?
水波爐的無煙 💯 燒烤料理
煎烤通通難不倒 😋 秒淚狂推吃到爆
讓全聯的美味生鮮🥗及水波爐的簡易操作
陪您~美麗過節慶、輕鬆當大廚 👨‍🍳
水波爐當家 🏠 料理OK啦 👌

本篇完整的圖文食譜📝及縮圖步驟👣,請見👉https://reurl.cc/Qpdqkq
更多其他影音料理🎬https://reurl.cc/dXXOq

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
少許
少許
適量
1/4æ ¹
5瓣
  • 1
    烤箱功能,預熱180°c,20分鐘。 烤盤上,鋪上烘焙紙,便利清洗。 霜降牛排200g(厚度約2cm),正反面皆撒上鹽、胡椒及適量橄欖油。 🚩 型號:日立MRO-5000 🚩 180°C,20分鐘,約8-9熟,喜歡生一點 🥩 則減少烹調時間。
  • 2
    烤盤放中層。 汆燙切塊的紅蘿蔔。 紅蘿蔔燙軟要一段時間,這時清洗荷蘭豆且去除硬梗,可見影音🎬https://youtu.be/qcPRylXZhjE 蒜去除根部和蒜皮,切片後,這時紅蘿蔔也差不多好了。 玉米筍汆燙1分鐘後,撈起;荷蘭豆汆燙1分鐘後,撈起。 牛排還在烤,看著冒泡的油脂,感到療癒呢!
  • 3
    出爐的緊張切片時刻,哦哦~有熟! 這差不多是8-9分熟,個人不喜歡太生,哈。 蒜片泡在牛排的油及肉汁上,繼續烤10-15分鐘。 讓烤好的蒜片和油脂,淋在牛排上。 啊哈!好香。 配著蒜片一起吃~超juicy。 今年中秋,就決定是你了!
2019/10/14 發表 174 瀏覽
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