百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
文軒
8 食譜 65 粉絲

靜岡抹茶雙色奶酪

靜岡抹茶雙色奶酪
142 說讚 1 一起做

份量

6 人份

食材

原味層
抹茶層

步驟

  • 吉利丁片先泡冰水泡軟 鮮奶加糖加鮮奶油煮至融化(不能滾)加入泡好的吉利丁片(要扭乾不要有多餘的水分)攪拌均勻融化後即可分裝 冰至冷藏6小時

小撇步

吉利丁片泡冰水軟化
鮮奶加糖加鮮奶油煮至融化後抹茶粉過篩攪拌均勻混合後加入吉利丁片(需扭乾)攪拌完全融化從冰箱拿出原味層的輕輕倒入抹茶液放入冰箱至少6小時後即可享用
喜愛抹茶的可以多加一點
喜愛甜一點的糖就多加一點

8,854 瀏覽
avatar
文軒 8 食譜 65 粉絲

喜歡吃甜點的西餐廚師

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 竹筍 玉米濃湯 金針菇 地瓜 低脂高蛋白 粽子 炒麵 滷肉 蒸蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 台式泡菜 義大利麵 高麗菜飯 炒飯 小黃瓜 湯麵 馬鈴薯 雞胸肉 雞湯 番茄 早餐 麻婆豆腐 鮭魚 糖醋排骨 雞肉 豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 瓜仔肉 白菜滷 茄子 打拋豬 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 南瓜 酸辣湯 四季豆 餅乾 花椰菜 菠菜 番茄炒蛋