台式打拋豬肉飯 晚餐時間到囉, 要不要來試試蜜式打拋豬飯呢! 做法好簡單👍 最適合小朋友開胃下飯了,沒辣椒沒魚露一樣好吃,保證一大碗吃光光

台式打拋豬肉飯


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晚餐時間到囉,
要不要來試試蜜式打拋豬飯呢!
做法好簡單👍
最適合小朋友開胃下飯了,沒辣椒沒魚露一樣好吃,保證一大碗吃光光

食材
100公克
10小顆左右
五顆切碎
一把
調味醬料
一大匙
二大匙
一小匙
  • 1
    中小火將豬絞肉炒至出油後加入蒜末繼續拌炒大約5分鐘,肉末這時的會微縮的狀態,淋上一大匙米酒嗆香去肉腥,就可以把火轉大一些,再加入二匙蠔油,一小匙醬油,接著加入切好的小丁的番茄炒至番茄軟化出汁,再加入九層塔炒一下待葉子轉軟時,就要關火出鍋囉,這時醬汁有醬油香及蕃茄香,最開胃了,完成,是不是超級簡單呢。
2019/09/08 發表 1,154 瀏覽
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