珍豬食腐

全國電子西門門市
30 食譜 11 粉絲

描述

利用豆腐皮將調味絞肉醬,鑲肉鑲入豆腐皮中!使用飛利浦氣炸鍋來烘烤!珍豬食腐上菜囉!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

一斤
12片
適量
適量
一湯匙
適量
一湯匙
兩顆
適量
一條

步驟

  • 將絞肉與所以調味料拌勻備用!

    將絞肉與所以調味料拌勻備用!

  • 攪拌均勻後,靜置20分鐘入味備用!

    攪拌均勻後,靜置20分鐘入味備用!

  • 將油豆腐皮切開,方便將絞肉鑲肉入油豆腐皮中!

    將油豆腐皮切開,方便將絞肉鑲肉入油豆腐皮中!

  • 鑲肉完成,準備進氣炸鍋烘烤!

    鑲肉完成,準備進氣炸鍋烘烤!

  • 第一階段先溫度120度,10分鐘進行烘烤
第二階段溫度150度,10分鐘

    第一階段先溫度120度,10分鐘進行烘烤 第二階段溫度150度,10分鐘

  • 烘烤出爐了!利用飛利浦氣炸鍋料理這道料理,有外酥內嫩口感不同層次!

    烘烤出爐了!利用飛利浦氣炸鍋料理這道料理,有外酥內嫩口感不同層次!

小撇步

因為烘烤後會表面過於乾柴,所以使用鋁箔覆蓋上面保留應有的水分!

685 瀏覽
分享至:
avatar
全國電子西門門市 30 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

電鍋 三杯杏鮑菇 高麗菜 白菜 麻油 餅乾 娃娃菜 起司鍋 山藥排骨湯 麵疙撘 紅蘿蔔 家常菜 四季豆 芋頭 萬聖節餅乾 吻仔魚 螃蟹 磅蛋糕 雞蛋豆腐 臭臭鍋 白蘿蔔 泡菜煎餅 綠花椰菜 巫婆手指餅乾 鮮奶油 回鍋肉 薑母鴨 氣炸鍋 麻婆豆腐 雞湯 藥燉排骨 松阪豬 鱸魚湯 地瓜球 苦瓜排骨湯 吐司 芥菜 包子 早餐 三杯雞 南瓜饅頭 羊肉爐 雞胸肉 蛋糕 豬肝湯 生菜沙拉 螞蟻上樹 酸菜白肉鍋