香烤豬肉捲(烤箱料理) Living with小小特之愛 12 食譜 19 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 捲一捲、放烤箱就完成!零廚藝卻好吃的不敗料理,大小朋友都喜歡。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 豬五花肉片 1盒 玉米筍1盒 1後 香菇 約4朵 調味料 松露鹽 1小匙 牛肝菌風味特級橄欖油 約10ml 義式綜合香料 適量 玉米筍洗淨免切。香菇切細條狀備用。 烤箱以200度預熱。這時開始包肉捲,依序包入玉米筍、香菇,捲起來。 在肉捲表層刷上維爾璐牛肝菌風味橄欖油。 灑上義式綜合香料、松露鹽。 送進烤箱,大約烤15分鐘即完成。 五花肉包什麼都搭,玉米筍和香菇是女兒的最愛,亦可用其他菇類蔬菜替換。 殘留的油也非常香,別浪費了,蘸麵包吃吧!普通麵包也能化身高級的口感,吃完還想再吃! 小撇步 鹽和橄欖油是這道簡單料理的致勝關鍵,選好一點的,嘗起來風味就是比較耐人尋味唷! 2019/09/04 發表 2,596 瀏覽