黃金奶茶 買沙丁魚獲贈一包薑黃粉,贈者熱心的介紹薑黃各類奇效,還叮嚀每日泡水飲服一帖。薑黃的功效百百種,不過最令我心服的是印度是全球失智症盛行率最低的國家,為了避免...

黃金奶茶


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買沙丁魚獲贈一包薑黃粉,贈者熱心的介紹薑黃各類奇效,還叮嚀每日泡水飲服一帖。薑黃的功效百百種,不過最令我心服的是印度是全球失智症盛行率最低的國家,為了避免再過幾年記不得老婆是誰,所以也來喝喝。不過薑黃粉不太溶於水,光用開水服用吸收率低,來泡奶茶試試。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
250cc
1小匙
0.5大匙
3片
1/2小匙
1小撮
  • 1
    薑片放入牛奶,牛奶煮至將滾未滾,離火。
  • 2
    取掉薑片,放入1小匙薑黃粉。
  • 3
    加入0.5小匙肉桂粉。
  • 4
    加入蜂蜜增味。
  • 5
    加入1小撮黑胡椒。薑黃跟油脂一起會更容易被體內吸收,牛奶有乳脂。黑胡椒含有胡椒鹼,也可提高薑黃素的體內吸收率。
  • 6
    拌勻就可以享用。味道溫潤,喝起來很舒服,雖沒有茶葉,但有奶茶的風味,好喝。這個天冷了喝更令人喜愛。熱天密封冷藏,喝冷的也是好喝。ps:用豆漿也是可以。
2019/09/02 發表 1,004 瀏覽
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