簡單5步驟~嫩煎豆腐雞肉餅
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1備料洗淨準備在一旁，務必要吸乾水分，避免水分過多，導致無法凝結成團 -
2雞肉剁細，並將板豆腐捏碎，並加上調味料，一起攪拌
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3
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4捏成圓餅狀，放至鍋中煎熟，建議可以扁一點，比較容易熟
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5完成後，可以再灑點胡椒粉，增加香味
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