我是正港的咖哩"豬"

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咖哩的顏色和味道讓有些小朋友不敢吃
選擇甜味的咖哩塊
花點時間把飯做成豬頭造型
旁邊放幾朵花椰菜
告訴他們是豬豬在玩泥巴哦!
好吃又好玩

食材

馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1/4顆
奶油 少許
松阪豬 一片
牛奶 適量
白飯 適量
花椰菜 適量
火腿 適量
海苔 適量
甜味咖哩塊 適量
  • 1馬鈴薯紅蘿蔔切塊加水用電鍋蒸熟
  • 2平底鍋直接將松阪豬煎熟,起鍋備用
  • 3原平底鍋加少許奶油把洋蔥炒香,加入蒸熟的馬鈴薯紅蘿蔔塊(連湯)
  • 4湯滾後關火加入咖哩塊,慢慢攪拌溶化,再加入牛奶
  • 5把飯糰貼上火腿剪出的耳朵,鼻子,海苔剪的表情,再放上花椰菜,倒入咖哩就完成囉~
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小撇步

因為是小朋友吃的,所以不用加胡椒唷^^
隔夜的咖哩更入味更好吃!

2012/11/06 發表 1.2 萬 瀏覽

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