寶寶粥湯底 - 小黃瓜紅蘿蔔湯

一閃一閃亮晶晶
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描述

這個冰磚的想法是要全部蔬食,主要原因是到時寶寶要吃的時候,我想準備一些魚肉和這個冰磚一起煮。

喜歡吃紅蘿蔔、小黃瓜和黑木耳切絲下去一起炒。加點洋蔥幫助提味。

單吃、加蛋去煎、加魚肉一起煮都好吃。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 將4種食材整理好

    將4種食材整理好

  • 清洗後切成適當大小

大同電鍋:外鍋一杯水下去蒸
蒸烤爐:100度,30分鐘。

照片是蒸好後的樣子

    清洗後切成適當大小 大同電鍋:外鍋一杯水下去蒸 蒸烤爐:100度,30分鐘。 照片是蒸好後的樣子

  • 放涼後倒入食物攪拌棒的容器裡。

加入200cc的水,因為這4樣食材只有洋蔥會會出水。

    放涼後倒入食物攪拌棒的容器裡。 加入200cc的水,因為這4樣食材只有洋蔥會會出水。

  • 用食物攪拌棒打成泥,其實也不是泥,這樣大小也需要咀嚼。剛好適合小朋友練習。

    用食物攪拌棒打成泥,其實也不是泥,這樣大小也需要咀嚼。剛好適合小朋友練習。

  • 放入冰磚盒
 
置入冷凍庫裡一個晚上。

    放入冰磚盒 置入冷凍庫裡一個晚上。

  • 拿出冰磚,並放入冷凍收納袋,七天內食用完畢。

    拿出冰磚,並放入冷凍收納袋,七天內食用完畢。

小撇步

我是寶寶滿10個月才開始吃碎片,這樣可以幫助他練習咀嚼哦。

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一閃一閃亮晶晶 39 食譜 321 粉絲

喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。

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