蛤蜊干貝蘿蔔湯(電鍋料理)

文青家的廚房
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描述

喝膩了蘿蔔排骨湯嗎?來碗滿滿的海鮮味的湯吧!簡單的電鍋料理,就能完成!😃

時間

45 分鐘

食材

1條
600克
1小份
5片
調味料
1/2小匙

步驟

  • 1.食材準備、清洗。
2.蛤蜊需先完成吐沙動作。

    1.食材準備、清洗。 2.蛤蜊需先完成吐沙動作。

  • 1.白蘿蔔切滾刀。
2.薑切片。

    1.白蘿蔔切滾刀。 2.薑切片。

  • 1.將白蘿蔔、小干貝和薑片先下鍋燉煮,外鍋1杯水。
2.待電鍋燉煮開始冒煙時再放入蛤蜊。
3.起鍋前先試味道,蛤蜊已帶有鹹味,可斟酌加不加鹽巴。

    1.將白蘿蔔、小干貝和薑片先下鍋燉煮,外鍋1杯水。 2.待電鍋燉煮開始冒煙時再放入蛤蜊。 3.起鍋前先試味道,蛤蜊已帶有鹹味,可斟酌加不加鹽巴。

  • 輕鬆簡單的電鍋料理完成😉

    輕鬆簡單的電鍋料理完成😉

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文青家的廚房 38 食譜 159 粉絲

沒有制式化的比例,只要做出自己與家人喜歡的味道,就是100分的料理😊😊

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