陳醋香絲瓜 配陳醋也不錯啊~.

陳醋香絲瓜


sumi
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配陳醋也不錯啊~.

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
100g
少許
1撮
1根
1小匙
1/2小匙
1/2小匙
  • 1
    絲瓜削皮切大塊灑鹽抓勻備用.
  • 2
    取小鍋子,放入薑絲,辣椒,酒,味霖及山西陳醋煮滾出香氣,續放入1的絲瓜.
  • 3
    倒入昆布柴魚高湯,加蓋絲瓜微軟.
  • 4
    開蓋,邊拌邊加熱煮至收乾即可.
2019/10/16 發表 102 瀏覽
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sumi
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