熱愛甜點的女孩沛沛 168 食譜 1,599 粉絲 追蹤 比利時鬆餅 描述 本食譜約可做4-5個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/peggy860712 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 160g 牛奶 45g 奶油 30g 全蛋 30g 糖 30g 珍珠糖 30g 速發酵母 1t 鹽 1/2t 步驟 奶油先融化成液狀 除了珍珠糖其他材料混和成團後再加入珍珠糖稍微拌勻 發酵40分鐘 發酵完麵團用手按壓出空氣分成每個約50g的小麵糰在發酵15分鐘 將發酵好的麵團放入鬆餅機烤熟就完成了 7,278 瀏覽 2019/08/24 發表