南瓜丸子蒸🎃 嚴媽媽小食記 471 食譜 1,175 粉絲 追蹤 58 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 南瓜 1個 絞肉 適量 薑末 適量 蔥末 適量 鹽 適量 醬油 適量 片栗粉 適量 材料如圖 南瓜1/2切丁 1/2切片排盤 絞肉拌入蔥薑末 醬油 鹽 料酒片栗粉後拌勻 再用摔打方式讓肉產生黏性及去除空氣 加入南瓜丁拌勻 捏成肉丸擺盤上 入電鍋蒸熟 取出蒸熟南瓜肉倒出湯汁 入爐上拌入片栗粉水拌勻 再淋入些香油增加光澤 淋於南瓜肉上即可 小撇步 調味料視個人喜好斟酌加減 歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 2019/08/31 發表 1,387 瀏覽
