快速便當菜-番茄炒蛋
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一起跟著做！
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甜甜鹹鹹配飯好料理，因為早上趕時間做便當時間緊迫可快速完成的方法！
如果時間多講究還有較細緻的作法之後或許再分享
Lidl：番茄醬、糖、蛋
平常超市就可以買到不用特別跑亞洲超市，簡單又方便
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
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1番茄去蒂切小塊 -
2鍋中放入少許番茄醬 加一些些糖目的讓味道甜甜鹹鹹，不喜歡有甜味也可不加糖 我這次用的是平常超市就買到的細糖，也可以換成亞超才看到的冰糖
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3將番茄倒入後加些許水用中火拌炒一下
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4炒的時間將三顆蛋打成蛋花後倒入鍋中
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5火力轉小迅速拌炒至呈現微濕潤就可出菜
小撇步
番茄醬本身就有鹽跟油的成分所以炒時沒再加鹽巴跟油
蛋下去後火不用太大迅速翻炒把番茄跟蛋拌勻
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