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莘蒂在德國的家鄉味
24 食譜 215 粉絲

快速便當菜-番茄炒蛋

快速便當菜-番茄炒蛋

描述

甜甜鹹鹹配飯好料理,因為早上趕時間做便當時間緊迫可快速完成的方法!
如果時間多講究還有較細緻的作法之後或許再分享
Lidl:番茄醬、糖、蛋
平常超市就可以買到不用特別跑亞洲超市,簡單又方便

541 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 番茄去蒂切小塊

    番茄去蒂切小塊

  • 鍋中放入少許番茄醬
加一些些糖目的讓味道甜甜鹹鹹,不喜歡有甜味也可不加糖
我這次用的是平常超市就買到的細糖,也可以換成亞超才看到的冰糖

    鍋中放入少許番茄醬 加一些些糖目的讓味道甜甜鹹鹹,不喜歡有甜味也可不加糖 我這次用的是平常超市就買到的細糖,也可以換成亞超才看到的冰糖

  • 將番茄倒入後加些許水用中火拌炒一下

    番茄倒入後加些許水用中火拌炒一下

  • 炒的時間將三顆蛋打成蛋花後倒入鍋中

    炒的時間將三顆蛋打成蛋花後倒入鍋中

  • 火力轉小迅速拌炒至呈現微濕潤就可出菜

    火力轉小迅速拌炒至呈現微濕潤就可出菜

小撇步

番茄醬本身就有鹽跟油的成分所以炒時沒再加鹽巴跟油
蛋下去後火不用太大迅速翻炒把番茄跟蛋拌勻

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莘蒂在德國的家鄉味 24 食譜 215 粉絲

到了慕尼黑發現德國🇩🇪食物普遍不合自己口味只好開始了自己動手做,紀錄食材在哪找到,從結婚前家政白痴到現在料理都被身邊朋友說色香味俱全也是紀錄了自己的成長呢!如果我都可以做到相信看我分享料理的你一定也可以

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