醬燒筊白筍炒雙菇【好菇道營養料理】
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鹹香好下飯
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1茭白筍去外皮切滾刀，菇類洗淨 -
2起油鍋爆香蒜頭跟紅蘿蔔片， 放入筊白筍
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3加入一匙燒肉醬後倒入半米杯水煮三分鐘讓茭白筍熟
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4加入洗淨的美白菇和鴻囍菇拌炒，起鍋前加些鹽巴即可
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