百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
俞岑
1 食譜 12 粉絲

番茄雞蛋麵(簡單版)

番茄雞蛋麵(簡單版)
203 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 🌸備料 1.三顆雞蛋打散備用 2.番茄帶皮切小丁 3.花 4.頭切

  • 熱油鍋 倒入蛋 等周圍凝固後再翻炒 炒好後先盛起 ⭐️蛋不要太碎

  • 熱油鍋 放入番茄 炒至軟化後 加少許鹽 接著加入末 醬油 白胡椒粉 香油 糖 ⭐️加入少許鹽可加速軟化且帶出甜味 ⭐️如覺得番茄味道不夠可加入少許番茄

  • 加入水與蛋碎 讓蛋碎吸飽湯汁膨脹後 加入麵 煮至麵熟即可撈起 撈起後,撒上一些花就完成囉! ⭐️水的份量依個人喜好

1.2 萬 瀏覽
avatar
俞岑 1 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 竹筍 糖葫蘆 餅乾 炒飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 麻婆豆腐 排骨 小黃瓜 豆腐 香菇雞湯 雞胸肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 蒸蛋 番茄 南瓜 地瓜 家常菜 金針菇 茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 高麗菜 菠菜 玉米濃湯 早餐 杏鮑菇 雞肉 三杯雞 義大利麵 娃娃菜 滷肉 雞湯 鮭魚 湯麵 炒麵 粽子 糖醋排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯 雞蛋豆腐 四季豆 櫛瓜 打拋豬