炒豆乾
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1[食材準備ˋ] 1. 大蒜切末 2. 蔥切段 3. 小辣椒切段 4. 豆乾切片
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2[中火] 加入油熱鍋。 放入豆乾，煎至金黃色後，撈起備用。
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3[中火] 加入油熱鍋後，依序放入 1. 大蒜 2. 蔥、小辣椒 爆香。
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4[中火] 加入豆乾翻炒，約15秒後即可起鍋。
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