寶寶粥湯底 - 雞肉秋葵蔬菜湯 一閃一閃亮晶晶 38 食譜 200 粉絲 追蹤 29 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋葵，又稱羊角豆。是近幾年來被視為是高檔營養的保健蔬菜，一般清燙就很好吃。寶寶吃就是要吃食物的原型，品嚐食物本身的味道。 這次選擇雞胸肉來搭配秋葵一起烹煮，選擇娃娃菜增加口感。娃娃菜本身帶有甜味，也是一個耐煮的蔬菜。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞胸肉 約90g 秋葵 3根 娃娃菜 一顆 先將食材準備好，清洗乾淨。 秋葵我是直接手動清洗，去蒂頭。有些人怕毛，可以用網子清洗。（網子大概像是裝蒜頭的） 三樣食材清洗後切丁。 放入電鍋，外鍋一杯水。裡面不需要水，下去烹煮。 如果有蒸烤爐的話，可以100度C，20分鐘下去蒸。 照片是烹煮好的樣子。 用食物攪拌棒打成泥 放入冰磚盒後，置入冷凍室一個晚上。 拿出來後，用冷凍保鮮袋保存，一週內食用完畢即可。 小撇步 娃娃菜可以用高麗菜，大白菜來替換。都是耐煮，本身很多水分的蔬菜。 2019/08/17 發表 2,195 瀏覽
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