寶寶粥湯底 - 雞肉秋葵蔬菜湯

描述
秋葵,又稱羊角豆。是近幾年來被視為是高檔營養的保健蔬菜,一般清燙就很好吃。寶寶吃就是要吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。
這次選擇雞胸肉來搭配秋葵一起烹煮,選擇娃娃菜增加口感。娃娃菜本身帶有甜味,也是一個耐煮的蔬菜。
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秋葵,又稱羊角豆。是近幾年來被視為是高檔營養的保健蔬菜,一般清燙就很好吃。寶寶吃就是要吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。
這次選擇雞胸肉來搭配秋葵一起烹煮,選擇娃娃菜增加口感。娃娃菜本身帶有甜味,也是一個耐煮的蔬菜。
喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。
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