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Tina
4 食譜 21 粉絲

簡易健康青醬義大利麵🇮🇹

簡易健康青醬義大利麵🇮🇹

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將羅勒清洗乾淨後,留葉子及嫩莖

    先將羅勒清洗乾淨後,留葉子及嫩莖

  • 將分好的羅勒擦乾後,放入料理機 或果汁機,加入適當的橄欖油(慢慢加,加到能成功打碎為止)及

  • 水煮少許喜愛的蔬菜,水中加入少許鹽

  • 開始煮義大利麵囉🍝 將熱水煮滾放入少許鹽份🧂可增加義大利麵的風味,水滾之後及可放入義大利麵(約8-9分左右看自己喜好)🌸

  • 將青醬放入平底鍋中,放入煮好的蔬菜,開小火攪拌均勻加少許鹽加熱

  • 將煮熟的麵放入平底鍋中攪拌均勻即可享用!❤️
麵放到鍋子的過程不用特別瀝乾可保留一些水份一起拌均

    將煮熟的麵放入平底鍋中攪拌均勻即可享用!❤️ 麵放到鍋子的過程不用特別瀝乾可保留一些水份一起拌均

小撇步

建議使用:菇類(蘑菇、美白菇...)或玉米筍花椰菜等更搭唷!
煮麵的水記得加入少許鹽(但不能過度)因為義大利麵本身即有鹽✨
本人因為懶得洗料理機所以就偷懶用小型的果汁機😁

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Tina 4 食譜 21 粉絲

我是一個愛做菜的小女孩希望大家喜歡我的食譜唷🍓 Instagram: tinas.cooking

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留言

共 2 則
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  • Sienna
    Sienna

    我做成功了欸.雖然口味較清淡.但整體來說還是很可以的歐.好喜歡你的食譜.

  • Sienna
    Sienna

    請問旁邊的馬鈴薯泥怎麼做我也很想做做看耶

    過幾天會分享唷❤️

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