低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲 這是一個無精緻澱粉的壽司概念,小孩也以為是壽司大口大口吃!

低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲


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這是一個無精緻澱粉的壽司概念,小孩也以為是壽司大口大口吃!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    牛排灑上海鹽、黑胡椒、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香跟海鹽,最後淋上橄欖油,醃製至少半小時
  • 2
    松露與奶油混合均勻,平底鍋加熱,雙面煎約5分鐘,即可離火,靜置最少20分鐘.
  • 3
    取另一平底鍋,將蛋煎成蛋皮
  • 4
    把松露奶油牛肉,包在蛋皮裡面,撒點帕馬森起司即可享用
小撇步

如果有小孩也可以換成牛肉火鍋肉片或者是牛絞肉更容易咀嚼入口.

2019/10/17 發表 320 瀏覽
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