比利時鬆餅 (簡單減糖)

蘿拉
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很簡單就做好的比利時鬆餅,漱嘴一下下就吃完了!
來我的部落格看看吧!http://slfamily123.pixnet.net/blog

份量
2 人份
時間
90 分鐘

食材

70ml
4匙
80g
1顆
  • 溫牛奶中加入酵母

    溫牛奶中加入酵母

  • 麵粉過篩後,加入其它原料

    麵粉過篩後,加入其它原料

  • 攪拌

    攪拌

  • 打至成團

    打至成團

  • 放入鍋中

    放入鍋中

  • 蓋上濕布(我忘了弄濕)
等待一小時,麵團會長大一倍

    蓋上濕布(我忘了弄濕) 等待一小時,麵團會長大一倍

  • 分成四等份

    分成四等份

  • 鬆餅機,烤4分30秒

    鬆餅機,烤4分30秒

  • 完成了

    完成了

小撇步

如果要做正規的比利時鬆餅,麵團加入一匙糖,發酵一小時之後加入80g珍珠糖揉成團!
我的食物調理機(剛剛到手的新玩具,很好用分享給大家參考):https://pse.is/K8QUJ

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