清蒸鮪魚肉末鑲豆腐(電鍋料理) I G : https://www.instagram.com/kiwi.mommy/?hl=zh-tw 電鍋料理、減脂料理兼具」 標題都這樣打了, 今晚...

清蒸鮪魚肉末鑲豆腐(電鍋料理)


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I G :
https://www.instagram.com/kiwi.mommy/?hl=zh-tw

電鍋料理、減脂料理兼具」
標題都這樣打了,
今晚這道上桌。
超方便料理~而且無負擔!
簡單又好吃、又澎湃。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材
兩茶匙
30克
兩顆
一茶匙
調味料
一茶匙
少許
少許
少許
半瓶蓋
  • 1
    1. 蒜頭切丁 / 豆腐先泡在鹽水中20-30分鐘。(鹽水的鹽巴不用太多歐) 泡鹽水=讓豆腐更入味有味道,不然沒有泡鹽水清蒸起來,豆腐可能就沒味道囉。
  • 2
    2. 將豆腐中間劃正方形,然後拿湯匙依正方形的形狀掏空。
  • 3
    3. 將剛剛掏空出來的豆腐、豬絞肉、鮪魚罐頭、蒜丁及調味料,攪拌均勻。
  • 4
    4. 攪拌均勻後,再放入豆腐正方形中間。
  • 5
    5. 放入電鍋中(外鍋水:100-120克)。 起鍋後,撒下蔥花,就完成囉✅
  • 6
    完成✅
  • 7
    完成✅
2019/10/07 發表 1,208 瀏覽
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討論共 3 則

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感謝你的回覆❤️

24 days ago
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作者回應

我才要謝謝你的留言及支持❤️

24 days ago
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因為家裡沒有秤重的東西所以想問大概是米杯的多少水😳😳謝謝你

24 days ago
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作者回應

一般的湯匙*12次歐

24 days ago
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請問是一杯米杯的水下去蒸嗎?謝謝你

24 days ago
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作者回應

外鍋水大約120克~

24 days ago

大家都在查

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