二寶媽的廚房 83 食譜 475 粉絲 追蹤 味增鮭魚豆腐湯(電鍋版) 描述 天冷就是要喝湯 鮭魚頭大人吃 孩子們也可以開心喝湯跟吃豆腐 一家人的身體都暖呼呼起來囉 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚頭 1/2顆 豆腐 一盒 味增 一包 米酒 少許 步驟 將魚頭洗淨後 放入鍋內加水至想要的水量 (我用大同電鍋10人鍋7分滿) 加入味增,米酒 外鍋放1.5杯水按下開關 等待 豆腐切塊備用 電鍋跳起後悶一下 移到瓦斯爐上 將豆腐倒入 煮滾即可上桌 (每一品牌味增鹹淡不同若太淡可再加一點鹽巴) 天冷很適合喝熱熱的湯溫柔身體唷 1.1 萬 瀏覽 2021/12/28 發表