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R.的小廚房。
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清蒸雪魚

清蒸雪魚

描述

香嫩,用湯匙挖不會散開。

9 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雪魚切片,清洗乾淨。

    雪魚切片,清洗乾淨。

  • 鍋子加入一些水放入甘樹子,最後雪魚放入擺好位置。

    鍋子加入一些水放入甘樹子,最後雪魚放入擺好位置。

  • 當魚的油浮出水面,就是煮熟了。

    當魚的油浮出水面,就是煮熟了。

小撇步

1.水量低於雪魚的一半否則會變成魚湯。2.過程中可用筷子適熟度,可插到底表示熟了。

3,565 瀏覽
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R.的小廚房。 289 食譜 435 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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