家常肉末菇菇蛋炒飯【好菇道營養料理】
描述
好菇道～媽媽們的好朋友👭，一打二的晚餐，只要冰箱有隔夜飯、雞蛋及豬絞肉就能飽餐一頓，隨意挑上一包好菇菇，增加炒飯的飽水感～
媽咪也能好放心，好菇道的高纖低熱量，腸道惡菌快快走！🤣
- 已參加：舞出菇 life 好身活
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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1.打開包裝 2.用手對半撥開 3.切除蒂頭
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1.未使用的部份，在保鮮盒放張餐巾紙，再放入鴻喜菇，蓋上蓋子放冷藏 2.烹調的部份切大丁
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起油鍋下絞肉拌炒至變色
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倒入蛋液及隔夜飯
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炒至蛋液與白飯略呈塊狀，放入海鹽及鮮味炒手翻炒均勻
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飯粒炒至粒粒分明，加入鴻菇丁及醬油翻炒
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翻炒均勻及菇菇塌軟即可關火🔥
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粒粒分明
小撇步
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