辣椒起司餅乾 微辣鹹香的小餅乾

辣椒起司餅乾


An Little
27 食譜 35 粉絲
收藏 85 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

微辣鹹香的小餅乾

  • 1
    奶油室溫放軟,加糖攪拌到顏色偏白,像美乃滋那樣
  • 2
    放入蛋(如份量多,蛋要分次放),攪拌到蛋液被完整拌勻
  • 3
    放入鹽、辣椒粉、麵粉、起司粉,拌到無粉粒
  • 4
    麵團倒在保鮮膜上,整成條狀,冷凍30-60分鐘
  • 5
    切片,每片不超過0.5cm 上火200度,下火150度烤10分鐘 關掉上火,下火150度再烤10分鐘 放涼即可食
小撇步

如果奶油有鹽了,則鹽可減少到1g
辣椒粉可依辣度偏好增減,我這邊用韓式辣椒粉,也可替換為黑胡椒

2019/08/04 發表 1,034 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
An Little
27 食譜 35 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問辣椒粉是那隻牌子?

3 months ago
user_avatar
作者回應

我是用韓式辣椒粉,但你也可以用小磨坊,任何品牌都可

3 months ago

大家都在查

洛神花披薩土豆紅豆蜂蜜舒肥機獅王洗碗精壽司鑄鐵鍋壽喜燒鳳梨酥史雲生雞湯芋頭水波爐Bosch廚師機火龍果南瓜濃湯鮑魚3M真空保鮮盒奇異果檸檬芒果芭樂早午餐馬卡龍便當普格義大利麵醬迷迭香冰淇淋泡麵拉麵臭豆腐微波爐棉花糖涼拌小黃瓜虎牌電子鍋秋葵奇亞籽WMF快力鍋百香果枸杞蛋捲飛利浦IH電子鍋減肥餐滷味牛肉麵素食鳳梨燒肉水果