乾煎香魚 小魚兒 15 食譜 28 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 香魚 2條 橄欖油 適量 檸檬 半顆 步驟 鍋內加入適量的油，先小火加熱約3分鐘 香魚洗淨用廚房紙巾擦乾，從鍋子旁邊輕輕放入 一面煎6分鐘，煎完一面後翻面再煎6分鐘 將魚頭魚尾稍微往鍋底輕壓，可以更酥脆，兩面呈金黃色即可起鍋，加入切片檸檬擺盤 小撇步 用筷子翻面可以避免魚破掉 2019/08/02 發表 2,353 瀏覽
