鮭魚豆腐味噌湯(電子鍋版)

描述
🔺聽說接下來又有大雨特報⋯
別讓雨天打壞了心情,
下雨天喝碗鮭魚味噌湯很舒服哦😊
用IH電子鍋煮鮭魚味噌湯,
不用顧火爐、不用滿身汗就有好喝的湯囉!
份量
時間
步驟
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洋蔥切碎、豆腐切小塊、鮭魚切塊。
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洋蔥跟豆腐先入鍋加水, 用燉湯模式煮20分鐘。
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再加入切好的鮭魚塊,燉湯模式再煮10分鐘。
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時間到後,先把雜質、浮油撈起。
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味噌先用溫開水調勻,再加入煮好的湯中攪拌均勻、不需再加熱、用保溫模式即可。
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要吃時再撒上蔥花➡️完成✅
小撇步
tips:
🎈豆腐跟洋蔥先煮,豆腐會比較入味。鮭魚第二階段再加入也比較不會煮過老。
🎈最後保溫階段也不要太久、以免鮭魚過熟影響口感哦!♥️魔鬼藏在細節裡,可能文內有沒說到很詳細的地方,如果有問題都歡迎留言討論哦!😘
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