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Beth
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薑母糖養生地瓜湯 - 電子鍋版

薑母糖養生地瓜湯 - 電子鍋版

描述

早晚溫差大的春天,還是適合喝碗暖暖的甜湯,主要食材是地瓜、薑母糖,再隨意加上紅棗、枸杞,新型的電子鍋也可以蒸地瓜湯,按下快煮鍵,25分鐘就完成了。

206 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜去皮切塊,
紅棗表面畫刀、枸杞洗淨泡5分鐘瀝乾

    地瓜去皮切塊, 紅棗表面畫刀、枸杞洗淨泡5分鐘瀝乾

  • 電子鍋加水至煮白米的刻度至少到2

    電子鍋加水至煮白米的刻度至少到2

  • 放入蒸架

    放入蒸架

  • 取一大碗加入所有食材、蓋過食材的水,放入電子鍋內,按下快煮鍵至嗶嗶聲響,電子鍋完成蒸煮模式,即可取出享用

    取一大碗加入所有食材、蓋過食材的水,放入電子鍋內,按下快煮鍵至嗶嗶聲響,電子鍋完成蒸煮模式,即可取出享用

  • 地瓜用筷子輕輕夾就可夾斷

    地瓜用筷子輕輕夾就可夾斷

小撇步

薑母糖可以用黑糖1大匙及兩片薑片取代。

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
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Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

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