Ammy Wu 19 食譜 80 粉絲 追蹤 奶酪水果布丁蛋糕 描述 請先量好模型的容水量~~ 再換算自己所需要的材料份量~~ #素食 #蔬食 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶酪 鮮奶 1250g 鮮奶油 250g 吉利T 45g 細砂 50g 水果布丁(大) 水 1200g 吉利T 43g 細砂 48g 水果丁 適量 水果布丁(小) 水 500 吉利T 18g 細砂 20g 水果 適量 步驟 1.牛奶+鮮奶油,拌勻煮開~ 2.吉利T&細砂 拌勻後,倒入煮開的牛奶鍋,小心拌勻,熄火。 將奶酪糊倒入模型內,放涼,再置入冰箱,最少冷藏3小時~ 1.將奶酪脫模,先輕壓週邊,讓奶酪離模,再小心倒出~~ 2.按模型紋路,切開,再按自己想要的區塊,擺回模內~~ 1.煮果凍液~ 2.水果切丁,填入空格,再填入煮好的果凍液~~ 3.置涼,再放入冰箱冷藏~~ 4.脫模後,即可食用~~ 9,863 瀏覽 2019/07/28 發表