簡單奶酪布丁~水波爐料理


幸福彤話
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雙寶很喜歡吃布丁,
讓孩子吃自己做的最安心。
這次使用夏普水波爐來製作,
簡單又快速!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量
8 人份
時間
60 分鐘
食材
300克
70克
150ml
5顆
1小匙
  • 1
  • 2
    作法: 牛奶和鮮奶油加入砂糖拌勻
  • 3
  • 4
    放入水波爐中,不加蓋直接選擇 微波600W,時間2分50秒加熱,時間到取出
  • 5
    溫牛奶加入香草精拌勻
  • 6
    再加入全蛋拌勻後,過濾2次
  • 7
  • 8
    過濾後的布丁液分別倒入杯中 小氣泡用叉子壓破,完成布丁液
  • 9
  • 10
    夏普水波爐烤盤舖上二張廚房紙巾 並倒入熱水200ml
  • 11
  • 12
    把布丁杯分別排好放入烤盤中
  • 13
    放入水波爐最下層
  • 14
    將旋鈕轉至15奶酪布丁按加熱鍵 行程跑完
  • 15
    表面凝結,即可取出,待涼後放冰箱冷藏3小時
  • 16
    完成簡單奶酪布丁,大人小孩都喜歡的小甜點,一點都不難
  • 17
小撇步

夏普水波爐行程選擇15奶酪布丁即可完
國際牌水波爐可以使用雙面烤盤,蒸氣加熱20分鐘

2019/04/20 發表 3,718 瀏覽
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