純個人紀錄-Min 25 食譜 69 粉絲 追蹤 茄子蛋 #素食 #蔬食 #奶蛋素 收錄在:下鍋前多「一步驟」,絲瓜、馬鈴薯等 5 種食材加熱不變色! 395 說讚 9 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 茄子 適量 蛋 適量 蔥 少量 九層塔 少量 黑胡椒、鹽 調味 步驟 將茄子切成丁、加入蛋 加入一些蔥以及九層塔 加一些鹽及黑胡椒調味 倒入油,中火,將蛋倒下去 差不多熟後,呈現金黃色翻面 再翻一次 4.1 萬 瀏覽 2019/07/25 發表