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外皮超酥香蕉磅蛋糕（老公超愛）

Name: 外皮超酥香蕉磅蛋糕（老公超愛） by 潔西卡麥當勞她媽媽
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Costco有鹽奶油 100g; 砂糖 100g; 蛋（快80g) 1顆; 中筋麵粉 100g; 蘇打粉 6g; 冷凍退冰含焦糖水超熟香蕉 2根

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

步驟

1.攪拌打發100g溫室奶油 2.加入100g砂糖繼續攪拌均勻 🔺此時開烤箱預熱190度10分） 3.將6g泡打粉及100g過篩中粉加入攪拌 4.最後加入壓泥的2根香蕉均勻的攪拌即可（想要更香可加點蜂蜜提味） 5.倒入6寸蛋糕模 6烤箱烤190度25～30分（每台烤箱不同請斟酌）

小撇步

也可以用2顆蛋，因為家裡只剩1顆蛋🤣

不想要外皮太脆，烤箱溫度可調整低一點

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2019/07/24 發表

潔西卡麥當勞她媽媽 17 食譜 66 粉絲

🍿️全職媽媽，某天下雨想說帶女兒一起做餅乾吧！就開啟了和女兒一起烘焙之旅。緁緁媽超級嫩烘焙手，請大家多多指教！❤️ ⚠️上傳食譜純粹是想要紀錄自己的烘焙方式，以免每次做都不一樣。 ☘️歡迎愛烘焙者互相交流‼️ 歡迎追蹤：https://www.facebook.com/JessicaMcDonaldUKTWBB/

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