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Show兒
46 食譜 157 粉絲

豆漿味增湯(蛋白質多多)

豆漿味增湯(蛋白質多多)
28 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 將高湯、丸子、鮭魚、海菜
放入一人份砂鍋
開火煮至微滾

    將高湯、丸子、鮭魚、海菜 放入一人份砂鍋 開火煮至微滾

  • 待煮滾的同時  
將雞蛋打散
切蔥花
準備味增

    待煮滾的同時 將雞蛋打散 切花 準備味增

  • 煮至微滾後
加入味霖
和 一小湯匙的味增攪拌散開

    煮至微滾後 加入味霖 和 一小湯匙的味增攪拌散開

  • 再加入特濃無糖豆漿  
湯頭變成乳白色的了
開中小火  慢慢煮滾
如果有渣渣記得撈掉

    再加入特濃無糖豆漿 湯頭變成乳白色的了 開中小火 慢慢煮滾 如果有渣渣記得撈掉

  • 等待滾沸就關火
加入散蛋  及 蔥花
就完成了

    等待滾沸就關火 加入散蛋 及 花 就完成了

小撇步

砂鍋有保溫作用 所以即使關火
湯還是一直噗噗噗
散蛋下去是會熟的
如果一直開火容易溢出唷

雞肉丸子是昨天剛做的
可以參考食譜唷

1.7 萬 瀏覽
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Show兒 46 食譜 157 粉絲

因個人身體因素,飲食上也開始改變,補充營養為主,隨著時間慢慢 之後飲食也逐漸不同。現在的我需要跟著營養走囉😘~ 從2020年接觸烘培開始 也不斷嘗試不一樣的東西 有鹹的有甜的 創立自己的專頁 紀錄自己的點滴 新手上路請多多指教 fb專頁~ https://www.facebook.com/showA2020/

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