菇菇肉捲(電鍋)【好菇道營養料理】 使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理 菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃 鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿

菇菇肉捲(電鍋)【好菇道營養料理】


葉子
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使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理
菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃
鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿

份量
3 人份
食材
醬汁
1湯匙
1湯匙
半茶匙
半茶匙
半茶匙
2片
2顆
  • 1
    備料 鴻喜菇、雪白菇底部切掉,剝成v字型,不用水洗
  • 2
    把剝成小v的菇類放在梅花豬火鍋肉片上,捲捲捲,封口處朝下 醬汁事先調好,可先冰冰箱(薑、蒜皆切末)
  • 3
    電鍋外1杯半的水,跳起燜15分鐘,即可享用。 可先把水份倒掉一些,再倒入醬汁,這樣醬汁才不會被過多水份給調淡了。 電鍋下層蒸飯,上層蒸菇菇捲肉,方便料理。
小撇步

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2019/07/22 發表 302 瀏覽
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