菇菇肉捲(電鍋)【好菇道營養料理】
份量
3
人份
步驟
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備料 鴻喜菇、雪白菇底部切掉，剝成v字型，不用水洗
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電鍋外1杯半的水，跳起燜15分鐘，即可享用。 可先把水份倒掉一些，再倒入醬汁，這樣醬汁才不會被過多水份給調淡了。 電鍋下層蒸飯，上層蒸菇菇捲肉，方便料理。
小撇步
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