夏日協奏曲【好菇道營養料理】
描述
悠閒的早餐不用急、不用趕，善用芒果和富有膳食纖維的鴻喜菇組合來搭配土司，讓夏日風情在口中跳躍，透過分開處理食材再組合的積木概念，就能讓平時不易搭配的食材變得驚豔，早餐也能好好享受夏日風情，提升一整天的好心情。
- 已參加：舞出菇 life 好身活
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好食材，我們用十分鐘做一份擁有夏日風情的早餐吧～
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先將土司切去外邊，再切成四等份，加熱平底鍋，不加食用油，乾煎土司，稍為用湯匙輕壓土司，讓土司口感變紮實脆口，取出準備組合。
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將好菇道-鴻喜菇切去根部、剝小塊，放入平底鍋中，以小火少油的方式煎熟，取出。
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放上煎好的好菇道鴻喜菇，記得放在單一邊為圓心用芒果肉包捲成一捲。
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灑上少許的七味粉，不喜歡七味粉的朋友這個步驟可不用。
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完成！美味早餐可以吃得更有特色唷。
小撇步
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